在土耳其呆了短短十天，現在回想起來讓我印象最深的不是熱氣球，不是滑翔傘，不是湛藍的地中海，不是美味的土耳其烤肉，而是旅途中遇到的一張張真誠的笑臉。說實話旅行之前對土耳其這個國家還是抱有一點擔心的，算是對阿拉伯國家的一點點成見吧，可是當這十天的旅程結束，才發現自己已經被土耳其人感動到了，這真是一個特別美好的國家，土耳其人的真誠友善熱情才是這段旅程讓我最不捨與難忘的。說下最讓我難忘的三件事吧，第一件事發生在伊斯坦布爾，旅行的第一天。我們的酒店在新城區，當天準備去老城區的藍色清真寺和索菲亞大教堂，臨行前酒店的前臺大叔一再提醒我們伊斯坦布爾的出租車司機愛宰人，坐車一定備好零錢，並且告訴了我們去清真寺大概的價格。坐上車之後說實話我是很忐忑的，路程很遠，沿著海邊一直開了半個小時，而且我找了半天也找不到計價器在哪，心想八成是遇到宰客的司機了，但是司機大叔看著很友善，胖胖的，一路上都在給我們介紹路過的景點，歷史，什麼飯店好吃實惠...活脫脫的一個導遊，還告訴我們因為我們和當地人不一樣，出門一定注意安全，不要帶太多錢和包，特別是我們酒店附近的獨立大街，有很多小偷。下車時收了我們二十里拉，當時我驚了，比酒店大叔告訴我們的價格還低！找錢的時候還特意叮囑我們回去的時候不要在清真寺大巴扎這些景點附近打車，走遠一點再打車，這樣不容易被宰。下車時真的感覺很感動也很內疚一路上懷疑他。
第二件事發生在格雷梅，當時我們從酒店去鎮上吃飯，酒店幫忙叫的出租車，到餐廳之後司機告訴我們這裡不好打車，要回去時可以給他打電話，他五分鐘之內就能到，我收了他的名片，他說回去的時候一起付錢。吃完飯之後我們去買水果結果發現名片掉在餐廳了！車費還沒付呢！急忙回去找，可是我們那桌已經收拾乾淨了，告訴服務生小哥情況之後本來已經不報希望了，但是這個小哥把我們餐桌周圍又翻來覆去的找了一遍，又翻了垃圾桶，最後甚至三個小哥把路邊的下水道蓋子都掀開了（我們餐桌在室外）！全過程沒有一絲絲的不耐煩。弄得我們一行人特別不好意思，雖然最後還是沒找到，但是我著實是被感動到了。最後通過酒店聯繫到了司機，付了來回的車費。
最後一件事是旅行的倒數第二天，我們在土耳其吃的最後一頓烤肉，也是留下印象最深刻的一餐。餐廳在獨立大街附近，風格很古樸，一看就是很有歷史的老店那種。很奇怪這家的侍者全是滿頭白髮的老爺爺，給我們點菜的老爺爺很紳士，白襯衣筆挺，很幽默甚至有點搞怪，還有點小小的霸道但是特別可愛。點菜的時候他覺得不好吃的菜會直接被拒絕。NO，這道菜今天的材料不好，NO，這道菜份量太大，NO，這道菜不如另外一道，最後一桌子菜幾乎都是他幫我們決定的。飲料上桌，我正準備端杯子喝，這個老爺子直接從前臺跑出來制止了我，NO！必須先吃了菜才能喝飲料，不然會變味！我們一桌子只能像小學生等開飯一樣乖乖的坐著不敢妄動，寫到這裡我還是忍不住想笑！每上一道菜，老爺子都會教我們正確吃法，我那時才知道肉串是要用薄餅包著擼下來吃的！每道菜味道都特別好，看來人家“霸道”是有原因的，是想把最好的都推薦給我們吧。吃完飯準備結賬，他問我們著不著急回去，不急的話再來點水果和紅茶，我們真的吃得太飽了就拒絕了，老爺子很失落的說了句ok，沒想到賬單拿來時還是給我們端來一盤車釐子和四杯紅茶！告訴我們吃了肉之後應該喝茶，免費的。雖然素不相識，他是侍者，我們是顧客，但是我居然感到了滿滿的長輩對晚輩的關照！我其實是比較喜歡日式的適度服務的，但是老頭子的“過度服務”真的讓我感覺很溫暖。走的時候我們合了影，可惜照片在相機裡手機發不了。餐廳名字叫Kenan Usta，我現在都記得，強烈推薦！
我應該還會再去土耳其吧
